- I funghi nella storia
I funghi nella storia VENEZIA — ..Torta di fongi freschi». 'Fongi in spezzatino di maiale» sono due delle proposte tratte da Teofilo Folengo e da un anonimo autore toscano dell'edizione 1981 del Cocofungo. dedicata quest'anno ai ..funghi nella storia della gastronomia». Il Cocofungo. associazion...
Persone citate: Anna Bellemo, Fongi, Giuliano Tonon, Teofilo Folengo- Il capriolo friulano batte pesci e strudel
Sagra di piatti a Marostica Il capriolo friulano batte pesci e strudel La gara gastronomica ha visto impegnati dodici ristoranti delle Tre Venezie (Nostro servizio particolare) Marostica, 9 dicembre. « Scacco matto » del Friuli alle altre regioni delle Tre Venezie che hanno partecipato al concor...
Persone citate: Gigi Bevilacqua, Giuliano Tonon, Manin, Mei, Paolo Apollonia, Vecia
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